Per la World of Fine Wine, una delle riviste più importanti al mondo, la miglior lista vini del pianeta ce l’ha la Caravella, lo stellato più antico d’Italia. Articolo a cura di Leonardo Ciccarelli
2023
Amalfi: La cantina de “La Caravella” premiata con tre stelle nel prestigioso premio “World of Fine Wine”
Amalfi: La cantina de “La Caravella” premiata con tre stelle nel prestigioso premio “World of Fine Wine” Leggi l’articolo di Positano News
La lista dei vini de La Caravella nella lista della world of fine wine
La lista dei vini de La Caravella nella lista della world of fine wine
Premio miglior cantina al mondo
World’s Best Wine List 2022 Siamo davvero orgogliosi di aver ricevuto nel 2023 un riconoscimento eccezionale per la nostra Cantina, premiata con le tre stelle del “The World of Fine Wine”, premio miglior lista dei vini al mondo.
Peccati di gola: i 5 dessert preferiti dagli ispettori
Gli ispettori della Guida MICHELIN Italia confessano i loro peccati di gola: dessert già conosciuti da tempo, ma anche moderne creazioni che valgono la tappa. Tra le 5 delizie c’è il nostro Sole nel Piatto. Leggi l’articolo
2022
Melanzana con la cioccolata
Articolo sulla rivista “Sale e Pepe”, mensile di cucina del gruppo Mondadori, a cura della giornalista Paola Mancuso.
La Caravella a gonfie vele
Articolo e fotostory del pranzo al nostro ristorante stellato La Caravella a cura del giornalista Gimmo Cuomo, per la rubrica Fornelli 2.0
2020
Quant’è bello lo scialatiello
La storia degli scialatielli ideati da Enzo Cosentino, celebre maestro, che da giovane ha trovato casa nelle cucine del ristorante stellato La Caravella.
Gran Tour La Caravella
In occasione della chiusura dei 60 anni di attività, un articolo di Mario Amodio su Il Mattino ripercorre la nostra storia.
2019
Amalfi e Positano, i due volti della Costiera
Su Baccus, rivista nazionale di enogastronomia e turismo, intervista ad Antonio Dipino nell’anno del 60esimo anniversario dell’apertura dell’attività.