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2016

Costiera amalfitana: i 7 migliori ristoranti (più 3)

Panorama del 20 Agosto 2016. Marco Morello presenta i migliori ristoranti della Costiera Amalfitana e dice della Caravella: “Uno splendido ibrido tra ristorante, museo e galleria d’arte. Nato nel 1959, è una sorta di museo con cucina, con moltissime opere in mostra, carico in ogni angolo di storia e di bellezza”.

Primavera alla Caravella

Germaine Stafford presenta alcuni piatti storici della Caravella sulla rivista Italy Magazine con una bella recensione del ristorante.

2015