Presepi Natale 2021: scoprili in Anteprima

In anteprima per voi i particolarissimi presepi 2021, fatti da maestri artigiani in esclusiva per La Caravella Art Gallery. Per maggiori informazioni e per prenotare il vostro presepe, contattateci! Tel. +39 089 871 029 Email info@ristorantelacaravella.it  

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Nuovo look per la magnifica Art Gallery

La Caravella Art Gallery si rifà il look e si impreziosisce sempre di più attraverso le opere in ceramica esclusive, prodotte solo per noi, dai maestri artigiani più famosi e ricercati  della Costiera Amalfitana. Tutte opere uniche con cui arricchire le case dei veri intenditori.

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La Caravella è Green

La Caravella si dimostra sempre più al passo con i tempi per il benessere dei propri clienti. Tutti gli ambienti, infatti, a seguito delle ultime ristrutturazioni, sono eco-sostenibili, con temperature ideali per qualsiasi stagione grazie al nuovo sistema di climatizzazione, con i ricambi d’aria e la nuova illuminazione a Led. Inoltre in sala e cucina, […]

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Tagliolini al limone d’Amalfi con gamberi crudi

I sapori della nostra Costa D’Amalfi e quelli del nostro mare si fondono  in  un piatto che vi sorprenderà. Ingredienti per 4 porzioni: • Farina 00 250gr. • Uova 2 medie 70gr. • 1\4 di bicchiere di acqua tiepida • Olio, sale e pepe bianco • Semola per la spianatoia q.b. Per il condimento: • […]

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Chiusura fino ad Aprile

Vi informiamo che quest’anno il ristorante La Caravella non potrà ospitare i vostri festeggiamenti per l’inizio dell’anno nuovo. I lavori di ristrutturazione che stanno interessando le sale da pranzo del Ristorante-Museo, si prolungheranno purtroppo più del previsto. Il rifacimento delle pareti storiche interne ed esterne, rovinate dalla salsedine del mare, in malte naturali e ecologiche […]

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Crema- ricetta storica

Ecco a voi gli ingredienti e le dosi della squisita Crema de La Caravella. Una ricetta a firma dei grandi maestri, che da oltre trent’anni allieta i palati dei nostri clienti ed estimatori di tutto il mondo.

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