Montevertine – Toscana Rosso IGT “Le Pergole Torte”

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Montevertine – Toscana Rosso IGT “Le Pergole Torte”
Le Pergole Torte dell’azienda Montevertine è un vino storico, un vero fuoriclasse. Prodotto con solo uve sangiovese.

Per l’affinamento si prevedono tre passaggi: uno in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi, segue in barrique Allier per altri 12 mesi e finisce con 6 mesi di riposo in bottiglia. Un vino austero, elegante, raffinato. Da veri intenditori.

Le etichette sono disegnate dall’artista Alberto Manfredi, amico storico di Sergio, a cui piaceva raffigurare con semplici pennellate volti stilizzati, semplici e attraenti di signore. In seguito alla sua scomparsa, per ricordarlo ogni anno, vengono utilizzati i suoi disegni conservati nei vecchi archivi.

Peso N/A
Formato

0,75 lt, Magnum

Annata

1995, 2003, 2007, 2013, 2015

Denominazione

Toscana Rosso IGT

Vitigni

Sangiovese 100%

Gradazione

13%

Giudizio di Tannico

10/10

Temperatura di servizio

18/20 °C

Tipologia

Rosso

Abbinamenti

Primi di Terra, Secondi di carne rossa

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