I Sodi di San Niccolò

 90,00 990,00

Castellare di Castellina

Bottiglie, quelle che escono dalla cantina di Castellina in Chianti, figlie di un profondo amore per le proprie terre e per le proprie vigne, e frutto di un altrettanto profondo rispetto per le più antiche tradizioni del territorio. I “Sodi di San Niccolò”, è il vino simbolo dell’azienda.

Peso N/A
Formato

0,75 lt, 3 lt, Magnum

Annata

2000, 2001, 2004, 2016

Allergeni

Solfiti

Regione

Toscana (Italia)

Anno fondazione

1978

Ettari vitati

28

Uve di proprietà

100%

Tipologia

Rosso

Condizioni

Perfette

Svuota
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Descrizione

I Sodi di San Niccolò è il vino bandiera dell’azienda Castellare di Castellina in Chianti (SI), è il Supertuscan che da sempre ha preso i punteggi più alti su tutte le guide internazionali.

Esaltazione del Sangioveto (il Sangiovese, nella denominazione locale) e della Malvasia Nera, questo vino viene affinato da 15 a 30 mesi in barriques e almeno altri 12 in bottiglia.

Carisma, classe, complessità, questi gli aggettivi che riassumono il vino: di un bel granato profondo, ricorda la viola, il gelso, il rabarbaro e ancora ginepro e mandorla tostata.

In bocca ha dimensioni straordinarie: continuo, armonico, chiude su note balsamiche di menta e maggiorana, con una grana tannica di rara suggestione.