La Caravella nella newsletter L’Italia fa qualcosa

Con molto piacere, siamo stati citati nella newsletter settimanale “L’ITALIA (fa qualcosa)”di Massimo Bernardi, imprenditore digitale, direttore di Dissapore,  sulla storia della ristorazione in Italia, di cui di seguito mettiamo l’estratto che ci riguarda.

La Caravella (Amalfi)
È grazie a questo ristorante se il mondo si è innamorato della Costiera. Negli anni d’oro Andy Warhol ha ridipinto il privé in nero, viola e rosso (una stanza unica al mondo, oggi nascosta sotto il bianco). Gore Vidal veniva qui per bere e chiacchierare, e alla terza bottiglia pare parlasse un italiano perfetto. Tra queste mura sono passati Quasimodo e le star di Hollywood, tutti sedotti da piatti che raccontano il mare con una voce tradizionale.